Bei diesem Bio-Rotwein Cuveé des Weingutes Mas de Cynanque aus der Appellation Saint-Chinian in Languedoc-Roussillon stammen die Carignan-Trauben von sehr alten, im Jahr 1911 gepflanzten Rebstöcken. Vielleicht haben sie ihm zum Titel eines „Wein-Artisten“ verholfen

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Wir empfehlen, diesen lagerfähigen rubinroten Bio-Rotwein vor dem Genuss zu karaffieren, denn danach duftet er aromatisch: man erkennt Noten von Heidekräutern, Kakao, Kirsche und Brombeere. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, rund, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Genießen Sie ihn zu geschmortem Lamm und zu Rindfleisch in Sauce
Weinart: Bio-Rotwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Carignan und Grenache
Herkunftsland: Frankreich
Appellation / Anbaugebiet: Saint-Chinian / Languedoc-Roussillon
Abfüller: EARL MAS DE CYNANQUE, route d'Assignan 34310 CRUZY, France; Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Qualitätsstufe: AOP (Appellation d'Origine Protegée)
Alkohol: 14 % vol.
Inhalt: 750 ml
Verschluss: Kork
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite
Auszeichnungen: